食卓の笑顔のそばにいつも

ホタテ搾菜

国産の帆立貝の貝紐とエキスをふんだんに使用し、しっかり圧搾し歯切れの良いザーサイ、きゅうりと中華風の味付けにしました。

穂先めんまラー油

ベトナム産のめんまの穂先部分を手で裂き、自家製の香り豊かなラー油に和えました。根室産の昆布を散らし、味わいをより深く仕上げました。

国産こんにゃく牛蒡

青森、群馬（シーズンにより変更）の国産ごぼうに、こんにゃく芋（粉）も国産のこんにゃくを炒め煮にしました。ごぼうは、生のごぼうを使用しているため、塩蔵・冷凍では出せない食感・香りが活きてます

あいち鴨ごぼう

愛知県豊橋市で飼育されている白い鴨の「あいち鴨」のもも肉を主体に、ごぼう、にんじん、しいたけ、こんにゃくを合わせた炒め煮です。鴨肉は、コクと旨味のある脂に特徴があり、26度という低い温度で溶ける脂です。素材全体に脂味が広がり、あいち鴨のうまさが感じられる逸品です。

石焼き風ビビンバ

名古屋市内で数店舗を構える韓国食材専門店の（株）ナリタとのコラボレーション企画品です。ナリタ特製コチジャンを使用した本格的なビビンバです。具材も程よいバランスで配合し、本格的な味になっています。

国産舞茸ご飯の素

国産の舞茸をふんだんに使用した炊込みご飯の素です。固形１５０ｇ中、舞茸が約１２０ｇ入っています。味付けも鰹、昆布、アミエビ、ほたての海産物の出しときのこの旨味が調和した和風の炊込みご飯になるように仕上げました。

ピリ辛チキン

名古屋の老舗韓国食材専門店ナリタの特製コチジャンを使用した、ご飯の供・かけて食べるヤンニョムチキンです。国産鶏肉を使用し、食べ応えのある食感と甘辛いコチジャンがマッチしたピリ辛味です。白飯、パン、麺などにトッピングしてお召し上がりください。

牛タンラー油

牛タンを大きめに切った「食べるラー油」です。にんにく、粒状大豆たんぱくなども入れ、食感・味に深みを持たせました。ラー油は花椒、ごま、数種類をブレンドした唐辛子などで、香り豊かに製造した自家製です。オンリーワンな香味が自慢の食べるラー油！